Τα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (Ι.Ε.Κ.) παρέχουν υπηρεσίες αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης σε αποφοίτους Γυμνασίου και Λυκείου. Πρόκειται για ένα θεσμό που συμβάλει στην επαγγελματική αποκατάσταση των νέων, με ειδικότητες που συνδέονται άμεσα με τις επιχειρηματικές ανάγκες. Η γνώση του θεσμού είναι καίριας σημασίας για όσους επιθυμούν να αναπτύξουν σχετική επαγγελματική σταδιοδρομία.